东北野生山核桃是家喻户晓的野生坚果。从古到今，山核桃仁补脑、养胃、乌发已是公认。东北野生山核桃树为数年生林木，每年只结一次果。山核桃果壳坚硬、破壳取仁较难、大部份山核桃青果成熟后落地，青皮腐烂呈现坚果。山核桃仁易氧化、不易保存。

即满足了人们对健康养生食品的需求，又将山核桃壳变废为宝，得到充分利用。

桓仁山核桃油被评定为“中国山核桃油地理标志保护产品”，成为东北乡村振兴的特色产品。

长白仙子公司采用物理冷榨技术、经多级精滤工艺加工出清香纯正、原滋原味的东北有机野生山核桃油。综合原料利用生产出野生山核桃蛋白粉、东北野生山核桃壳滤料、磨料等产品，接续循环形成产业链，将野生山核桃原料应用发挥到极致，无废弃、零排放。